Ristorante Bistrot 37 2
CATEGORY: RISTORANTISei il proprietario? Richiedi l'ID anticontraffazione! Certifica che la tua Azienda è in possesso dei requisiti richiesti per l’inserimento in Eccellenze Italiane e richiedere l’erogazione di un ID Anticontraffazione, che sarà impresso sul certificato e sulla vetrofania che provvederemo a consegnarti e potrai poi esporre al pubblico.
ECCELLENZE CORRELATE
E’ una questione di stile
-New concept-
Piazza Dante - Collepasso (Le)
Piazza Dante 18, Collepasso 73040
Benvenuti in Workshop
Workshop è un progetto innovativo dove la buona cucina si intreccia con il design.
Un ambiente eclettico, un’installazione tra l’industriale e lo street food dove su pavimenti in cemento fanno bella mostra furgoni Wolkswagen o motocarri Ape Piaggio degli anni ’70 reinventati nell’uso. Moto, biciclette e ciclomotori d’epoca arredano pareti e soppalchi, un locale dove i posti a sedere sono tavoli in ferro e legno dall’aspetto industriale con sedie anni ’50 in metallo cromato e formica dagli infiniti colori.
Ci trovate a Savona ed a Loano nella Riviera Ligure delle Palme. Qui potete provare la pizza in pala alla romana che vi sorprenderà per gusto, leggerezza e qualità degli ingredienti.
Un prodotto diverso dalla pizza tradizionale in variante bianca o rossa per soddisfare tutti i palati, da consumare in un locale “unico”, vivace, dove passare la serata tra vecchie insegne di distributori di benzina, joukebox, improbabili specchi dorati anni ’50; un ambiente simpatico ed alternativo dove la roulotte è la cucina ed il furgone è il banco bar.
La Pizza in Pala
La pala in pala o pizza alla romana si presenta con un forma allungata ciabatta, che viene preparata con un impasto ad alta idratazione e poi cotta su una pietra refrattaria.
Si tratta di una pizza che richiede una grande capacità tecnica, sia teorica che pratica, su attrezzature, tipi di farine e relative reazioni, e temperature.
La pala romana viene preparata con grandi quantità d’acqua, e con pochi grassi e lieviti. Un impasto ad alta idratazione, compreso tra il 75 e il 100%, con maturazioni molto lunghe, a volte superiori anche alle 36 ore. Utilizziamo vari tipi di impasti che danno ognuno una gradevolezza diversa: Farina classica 00, farina integrale e farina di Riso Venere.
Qui puoi trovare i contatti delle nostre sedi, chiama, chiedi informazioni su prenotazioni dei tavoli organizzazione di eventi e altro. Vi aspettiamo.
Genova
Aperto a Marzo 2024. Un ambiente ecclettico dove passare la serata tra vecchie insegne di benzina, joubox, specchi dorati anni ’50, un ambiente unico dove la roulotte è la cucina ed il furgone è il banco bar….
Via Filippo turati 30, Genova, Italy 16128
010 652 9212
Savona
Aperto del 2017 è uno dei locali di tendenza della Savona serale e notturna. Un locale unico negli antichi magazzini del porto vecchio di Savona, dove u tempo c’era un fabbro…
Via Calata Pietro Sbarbaro
17100 Savona SV
019-7702941
Loano
Aperto nell’estate 2019. Un ambiente ecclettico dove passare la serata tra vecchie insegne di benzina, joubox, specchi dorati anni ’50, un ambiente unico dove la roulotte è la cucina ed il furgone è il banco bar….
Viale Damiano Chiesa, 5
17025 Loano SV
019-7703120
NESTO è un rifugio di autenticità culinaria nelle pittoresche Langhe. Qui, la semplicità regna sovrana, trasformando ogni pasto in un'esperienza di puro godimento.
Al centro c'è la materia prima, selezionata con cura e trattata con rispetto. I piatti, preparati con passione dallo chef Alessandro, sono un inno alla semplicità e all'equilibrio.
Con cura meticolosa, seleziona ingredienti sempre freschi e di alta qualità, molti dei quali provenienti dal suo orto, quando la stagionalità lo permette... Questa passione si riflette in ogni piatto: equilibrato, essenziale, ma ricco di gusto.
L'ambiente di NESTO è un riflesso della sua filosofia culinaria. Gli interni, curati nei minimi dettagli, offrono un'atmosfera accogliente e rilassata. Qui, il lusso sta nella semplicità - nei profumi che si diffondono dalla cucina, nei colori vivaci dei piatti, nel calore dell'ospitalità.
I menu di NESTO cambiano con le stagioni, celebrando il meglio che la terra ha da offrire in ogni momento dell'anno. Dai funghi porcini e tartufi in autunno alle fresche verdure estive, ogni portata racconta una storia di territorio, tradizione e innovazione.
NESTO non è solo un ristorante, è un'esperienza. È un luogo dove il tempo rallenta, permettendo agli ospiti di assaporare ogni boccone, di gustare ogni sorso, di godersi ogni momento. È un invito a riscoprire la gioia di un pasto preparato con cura e servito con amore.
Chi cerca un'esperienza gastronomica autentica, schietta e ricca di sostanza, troverà da NESTO un vero tesoro. È un luogo dove la buona cucina si fonde con la semplicità, creando ricordi che durano ben oltre l'ultimo boccone.
L’Osteria del Porco è un ristorante situato nel cuore di Ascoli Piceno, in Rua della Lupa 5, che unisce tradizione culinaria e impegno sociale. Il locale si distingue per l'atmosfera calda e accogliente, dove ogni dettaglio richiama il sapore autentico della cucina locale e il valore delle relazioni umane.
Il menù propone piatti tipici del territorio, realizzati con ingredienti genuini e stagionali, accompagnati da una selezione di vini regionali. Accanto alla proposta gastronomica, l’Osteria organizza anche eventi culturali, ricreativi e solidali, affermandosi come un punto di riferimento per chi cerca un’esperienza conviviale e significativa.
Un’osteria dal cuore grande, dove buon cibo, convivialità e valori si incontrano.
La locanda del tagliere e' un nuovo locale dove poter gustare piatti tipici toscani nel centro di san gimignano
Visitando il cuore della magnifica San Gimignano vi troverete nella piazza più bella della città, Piazza della Cisterna, contornata da palazzi e torri che si alternano armonicamente sin dal Medioevo.
Da qui, nel Vicolo dell’oro, un tempo strada delle botteghe degli orafi, Vi invitiamo a fermarvi alla Locanda del tagliere, piacevole trattoria a conduzione familiare che vi stupirà sia per la cucina tipica della tradizione Toscana, rivisitata in chiave moderna dallo chef Emanuele Belli, sia per lo splendore del locale recentemente ristrutturato dalla cui sala potrete godere della vista spettacolare sul panorama delle colline sangimignanesi.
Il Ristorante Pizzeria Bosco Selene è incastonato in uno dei siti nuragici più belli della Sardegna, circondato da un fittissimo bosco di lecci il Ristorante Pizzeria Seleni Bosco Selene vi aspetta per farvi vivere momenti indimenticabili con la propria cucina, uno staff cortese e professionale, in una location unica nel suo genere.
La nostra specialità, sono i piatti tipici della cucina ogliastrina come i culurgiones e il maialetto,pecora e capra cotti allo spiedo, senza dimenticare l’ottima pizza magistralmente preparata dal nostro pizzaiolo.
Il Ristorante Pizzeria Bosco Selene è una struttura immersa nella natura incontaminata del Bosco Selene di Lanusei, centro di uno dei più importanti siti nuragici della sardegna, natura e cultura qui la fanno da padrone.
Il Ristorante Pizzeria Bosco Selene, propone una cucina tipica ricercata con specialità locali e ottimi piatti di carne, compresa selvaggina, la location suggestiva immersa nel verde farà il resto.
Il nostro ristorante si trova a Castiglione della Pescaia, nel cuore della Maremma.
Proponiamo specialità di macchia e di mare, tipiche della cucina toscana e, in particolare, della tradizione maremmana.
Devi amare quello che fai
Ogni pizza ha la sua storia:
la persona per cui la prepari, i sentimenti che provi mentre la prepari;
ogni cosa entra nelle mani e, mentre impasti pensi, ami , e crei con le mani!
Siamo aperti tutti i giorni e
Sempre attivi con il servizio asporto, o domicilio con Glovo
Unitalianovero restaurant italien specialite sicilien grand parking prive' .midi menu 13.50€
Utopia: Pizzeria moderna per l'autentico gusto della pizza napoletana
Se siete alla ricerca di una pizzeria moderna ed elegante, Pizzeria Utopia potrebbe soddisfare le vostre aspettative. Il giovane proprietario Danilo e suo padre hanno dato vita a questo luogo nato dalla loro passione per l'arte pizzaiola.
La qualità delle materie prime utilizzate è il punto di partenza per il servizio offerto da questa pizzeria.
Dalle classiche alle gourmet, le pizze che vengono realizzate da Utopia seguono l'autentica ricetta napoletana e utilizzano solo materie prime di altissima qualità per ogni elemento, dalla farina alla salsa di pomodoro San Marzano fino alla mozzarella e alle farciture.
Utopia si impegna a portare la migliore pizza contemporanea alla vostra tavola: prenota subito, ti aspettiamo in via Via Matteotti Vico Crispi, 34/A a Marina di Gioiosa Ionica (RC).
_____
Ingredienti selezionati e di prima qualità
Per le nostre straordinarie pizze, ci impegniamo ad utilizzare solamente ingredienti attentamente selezionati provenienti da fornitori di primissima qualità.
La nostra attenzione ai dettagli e alla cura nella scelta degli ingredienti garantisce un'esperienza culinaria unica e indimenticabile. Potrete accompagnare le nostre pizze con deliziose birre artigianali.
____
Impasto a lievitazione naturale
Per la nostra autentica pizza napoletana, utilizziamo un impasto a lievitazione naturale che viene curato con grande attenzione.
Grazie a questa tecnica tradizionale e all'uso dei migliori ingredienti selezionati, riusciamo a ottenere una perfetta alveolatura nell'impasto, una croccantezza ottimale e una fragranza equilibrata che ti faranno immergere in un'esperienza culinaria unica.
_____
Pizzeria con forno a legna per una cottura top
L'ultimo passaggio che rende una pizza davvero eccellente è la cottura nel nostro tradizionale forno a legna Pavesi, rinomato leader di settore.
Grazie alla sua alta qualità e design impeccabile, il nostro forno assicura una cottura perfetta, permettendo alla pizza di sviluppare quel croccante dorato e quel sapore irresistibile che tutti amano. I sapori si fondono delicatamente, creando un'esperienza unica che ti porterà in un viaggio culinario autentico.
La nostra pizza contemporanea
Da Utopia ti aspetta un'esperienza gastronomica veramente unica e sorprendente.
Nella nostra pizzeria potrai gustare l'autentica una pizza napoletana, realizzata con amore e passione, dalla pasta lievitata naturalmente e croccante al momento della cottura, alla deliziosa mozzarella DOP fino agli ingredienti freschi e saporiti che si fondono in un perfetto equilibrio di sapori.
Non solo troverai una vasta selezione di pizze classiche, ma potrai anche avventurarti nella scoperta di pizze contemporanee che sorprenderanno per gli accostamenti originali. I titolari di Utopia sono sempre alla ricerca dei migliori prodotti e ingredienti, scelti con cura tra le eccellenze culinarie del nostro territorio.
Vieni a gustare una vera e propria esperienza culinaria che ti porterà in un viaggio sensoriale alla scoperta del gusto dell'autentica pizza napoletana.
leckere italienische Pizza
Bestellungen annehmen unter 041 871 0120
Pizza mit frischen Zutaten aus Italien
L'Impero Pizzeria offre un menù ricco con più di 70 pizze, dalle classiche alle specialità della casa, rigorosamente cotte in forno a legna.
Non mancano gustosi antipasti e tanta ospitalità per garantire ai nostri clienti una serata speciale! Offriamo menù speciali come: - pizza senza glutine - pizza ai 5 cereali
Su Cumbidu On The Road: Il Buon Cibo di Sardegna in Viaggio